4913 她就zuo猪蹄
君麒笑着回答“还算喜欢。”
猪蹄上有丰富的胶原dan白,而且rou质糯而nen,非常好吃。
丁南夏决定了,她就zuo猪蹄!
不过要用小猪蹄来zuo,大猪蹄太老,也太fei。
丁南夏买了几十个小猪蹄,又买了各zhong调料,打算zuo一锅卤猪蹄。
白天他们就已经报名参加了美食节,第二天早上八点,就要去参加比赛,猪蹄明天zuo来不及,丁南夏打算早上早起几个小时zuo。
厨房借用的是酒店的。
凌晨三点多,他们两个就去厨房开始zuo美食了。
丁南夏并没有把这场比赛看的很重要,输赢无所谓,她只想用心的zuo一次,ti会参与其中的乐趣。
卤猪蹄之前,要先chu1理一下猪蹄,要把上面老的pirou,fei腻的bu分都削掉,还要经过特殊chu1理,让猪蹄没那么油腻。
zuo好这些以后,都已经过去了一个多小时。
然后再是用酱料腌制猪蹄,要腌制一个小时的时间,接着就是上锅卤了。
君麒不会zuo菜,就只给丁南夏打下手,两人pei合的很好,动作迅速,成功赶在比赛开始之前zuo好。
zuo好了,丁南夏拿了一个猪蹄给君麒“你尝尝看味dao如何。”
君麒吃一口,满足的点tou:“很好吃,非常好吃。”
丁南夏知dao凡是她zuo的,他都喜欢吃。
“你别骗我,真的很好吃吗?”
“恩,第一名是你的。”
丁南夏放心了,看来她zuo的很成功,其实光是闻香味,她就知dao猪蹄很美味。
把一锅猪蹄密封好,他们坐车去比赛现场。
现场已经来了很多人,男女老少都有,非常热闹,还有很多穿着白色衣服,dai着高帽子的厨师。
在比赛区,每个人会得到一个位置,食物就放在前面的桌子上。
而且来参加品尝美食的人,都会发一个盘子和叉子。
想吃什么就去要一点,他们的手中还有一个厨师勋章,如果发现谁的最好吃,就把勋章给谁。
当然,来品尝美食的人,都是主办方特别邀请的人,不是谁都有资格来品尝的。
这些人,会保证绝对的公平和公正。
丁南夏找到他们的位置,就让君麒把锅搬过来。
已经有厨师开始分发美食了,光是闻着味dao,就让人很想吃。
丁南夏笑dao:“他们zuo的都很不错,看来都是有实力的人。”
“你的最好吃。”君麒最捧她的场。
丁南夏笑的开心,就算别人认为不好吃她都不会难过了。
只要他最喜欢吃就行。
君麒问她:“什么时候开始?”
丁南夏摇tou“不急,人都还没到齐。”
也有人过来查看他们zuo的食物,距离近了就能闻到若有似无的香味,每一个闻到的人都很想知dao她zuo的到底是什么。
因为真的太香了!
那香味跟别的食物不同,简直能把人肚子里的馋虫勾出来。
丁南夏不jin不慢的准备东西,等差不多了,她才揭开密封的锅盖,一时间,香飘四溢…
所有人都哗然了,跟着香味朝她这边看来。
。。。
君麒笑着回答“还算喜欢。”
猪蹄上有丰富的胶原dan白,而且rou质糯而nen,非常好吃。
丁南夏决定了,她就zuo猪蹄!
不过要用小猪蹄来zuo,大猪蹄太老,也太fei。
丁南夏买了几十个小猪蹄,又买了各zhong调料,打算zuo一锅卤猪蹄。
白天他们就已经报名参加了美食节,第二天早上八点,就要去参加比赛,猪蹄明天zuo来不及,丁南夏打算早上早起几个小时zuo。
厨房借用的是酒店的。
凌晨三点多,他们两个就去厨房开始zuo美食了。
丁南夏并没有把这场比赛看的很重要,输赢无所谓,她只想用心的zuo一次,ti会参与其中的乐趣。
卤猪蹄之前,要先chu1理一下猪蹄,要把上面老的pirou,fei腻的bu分都削掉,还要经过特殊chu1理,让猪蹄没那么油腻。
zuo好这些以后,都已经过去了一个多小时。
然后再是用酱料腌制猪蹄,要腌制一个小时的时间,接着就是上锅卤了。
君麒不会zuo菜,就只给丁南夏打下手,两人pei合的很好,动作迅速,成功赶在比赛开始之前zuo好。
zuo好了,丁南夏拿了一个猪蹄给君麒“你尝尝看味dao如何。”
君麒吃一口,满足的点tou:“很好吃,非常好吃。”
丁南夏知dao凡是她zuo的,他都喜欢吃。
“你别骗我,真的很好吃吗?”
“恩,第一名是你的。”
丁南夏放心了,看来她zuo的很成功,其实光是闻香味,她就知dao猪蹄很美味。
把一锅猪蹄密封好,他们坐车去比赛现场。
现场已经来了很多人,男女老少都有,非常热闹,还有很多穿着白色衣服,dai着高帽子的厨师。
在比赛区,每个人会得到一个位置,食物就放在前面的桌子上。
而且来参加品尝美食的人,都会发一个盘子和叉子。
想吃什么就去要一点,他们的手中还有一个厨师勋章,如果发现谁的最好吃,就把勋章给谁。
当然,来品尝美食的人,都是主办方特别邀请的人,不是谁都有资格来品尝的。
这些人,会保证绝对的公平和公正。
丁南夏找到他们的位置,就让君麒把锅搬过来。
已经有厨师开始分发美食了,光是闻着味dao,就让人很想吃。
丁南夏笑dao:“他们zuo的都很不错,看来都是有实力的人。”
“你的最好吃。”君麒最捧她的场。
丁南夏笑的开心,就算别人认为不好吃她都不会难过了。
只要他最喜欢吃就行。
君麒问她:“什么时候开始?”
丁南夏摇tou“不急,人都还没到齐。”
也有人过来查看他们zuo的食物,距离近了就能闻到若有似无的香味,每一个闻到的人都很想知dao她zuo的到底是什么。
因为真的太香了!
那香味跟别的食物不同,简直能把人肚子里的馋虫勾出来。
丁南夏不jin不慢的准备东西,等差不多了,她才揭开密封的锅盖,一时间,香飘四溢…
所有人都哗然了,跟着香味朝她这边看来。
。。。