疤有碍观瞻，甚是委屈：“我可是使
浑
解数，把我平生所学全
奉献在你妈的那条胳膊上了。”“哎，平时练得太少，所以动作不得要领。看来我还真是个只说不练的假把式。”昱霖自嘲
。昱霖一看，连忙也夹了一块猪肝放
嘴里，果然猪肝老得都快把牙给崩掉。“胜男，吃其他两样吧。”
“小姨夫，侬也会烧菜啊？我听姆妈讲，侬老早是少爷，从来不
事
呃。”“当时家门
有便衣守着不去，没法送到医院里去，所以我只能斗胆施展我的医术，把我在黄埔军校里学到的野战救护技能全都使来了，就在家里给你妈动手术，我让你妈喝了大半瓶茅台酒，然后用剪刀把
弹给取来了。“昱霖一想起当初的情形，便开始滔滔不绝起来。“伤疤哪能可能好看呢？小姨夫，侬呃功劳是大大的，要是没侬，阿拉姆妈呃这条手臂膊要废忒来。“
“你妈的伤比你复杂，当时
弹还留在胳膊里，是我给她动手术把弹取来的。“昱霖开始
嘘他的医术。“小姨夫，侬还会得开刀啊？“胜男的
里
对昱霖的崇拜。昱霖
信在胖婶的
超厨艺的熏陶之下，自己的厨艺应该不成问题。“怪不得我看见我姆妈呃右手臂膊上有一
蛮长呃，老难看呃疤，原来是侬帮伊取弹呃晨光留下来呃，是伐？““啊呀，有学问的人就是不一样，连烧个饭也一
一呃，有噶喜多呃讲究。”薛太太对昱霖的满肚学问称羡不已：“哎哎哎，欧
先生，
开了，侬可以把么放到锅里串一串。”昱霖招呼胜男来用餐，忽然想起来自己忘记煮饭了，昱霖尴尬地朝胜男笑了笑：“饭忘记烧了，我看看家里还有什么主
吗？”说完，昱霖然后翻箱倒柜，找几片面包。“嗯，还是胜男有良心，说了句公
话。待会儿小姨夫亲自下厨，给你一手，给你烧个爆炒猪肝，菠菜猪血汤，让你好好补一补。“昱霖边说边卷起袖
。“来来来，
味三合一补血汤来啦。”昱霖把一锅大杂烩汤放在餐桌上。“还好啦，我就撒了一把而已。”昱霖拿起勺
尝了一，
上五官都挤一块儿去了：“怎么这么咸？”妈包扎过伤
啊？侬老来三呃嘛。“胜男一听，对昱霖刮目相看。“噢噢噢。”昱霖连忙把锅盖打开，然后把切成大块的猪血和厚厚的猪肝扔
锅里，沸飞溅起来，把昱霖的手
了一下，昱霖上朝旁边一躲，远距离投放材。“噢哟，欧
先生，侬格不是在烧汤来，侬格是在甩手榴弹，要轻一
，慢慢恁放下去。勿要让开溅来。”薛太太把动作要领传授给昱霖。胜男看了看泛黄的菠菜和黑乎乎的猪血，一
也没有：“小姨夫，你这烧的是什么呀，黑呼呼，黄哈哈的，这就是你得到的胖婶的真传？我猜胖婶如果看见你烧的这个汤，多半会吐血的。”胜男夹了一块猪肝放嘴里，猪肝老得咬都咬不动，胜男只得放弃，把猪肝扔桌上。
“没
过，总看过呀，没吃过猪
还没见过猪跑啊？胖婶在我们家烧了几十年的菜了，我多少得了一些真传。你呀，就等着瞧好吧。”“我学着
。”昱霖朝薛太太笑了笑。“算了，反正都是烧熟了吃，这三样都是补血的，就搁一块，来个三合一大杂烩吧。”
“要不，我们就着面包喝
猪血猪肝菠菜汤？”昱霖轻声地提议。“欧
先生，侬也会买汰烧啊？”薛太太好奇地走到昱霖旁，看着昱霖
作。薛太太在旁边看了看，摇了摇
，嘴里嘟哝着：“到底是书呆。”昱霖望着胜男，又望了望这一大锅遭人嫌弃的
味三合一补血汤，一脸沮丧。突然，昱霖一拍脑袋：“啊呀，错了，我怎么把猪肝也下锅了，猪肝是爆炒的呀。”
薛太太到灶披间里来烧饭，见昱霖也在灶披间里买汰烧，满脸诧异。
“没关系，小姨夫，我不讲究。”胜男舀了一勺汤放
中，旋即吐了来：“小姨夫，侬放了多少盐呀，咸死忒了。”说完，昱霖拿着这些个
材来到灶披间，开始了有生以来第一次买汰烧。昱霖最近心情大好，一是我军在战场上把**打得节节败退，胜利的号角越越响；二是最近的工作也很有起
，满大街的传单，标语让反动派们心惊胆战，看到军警特务们一天到晚疲于奔命，应接不暇，就知他们的工作是多么卓有成效；三是前几天带着玉蓉和孩们去郊外野游，看着孩们都长长结实了不少，而玉蓉对自己也越发倾心，给他织了件
衣。
情之火似乎又开始在昱霖的心里燃烧起来了。昱霖烧煮了好一会儿，觉得差不多熟了，便掀开锅盖，朝锅里撒了把盐和味
，等调味品
化后便把锅从炉上移开，然后端到楼上去了。“其实生活中的每件事情都是值得学习的，在某一方面学的
，钻的透，就在那个方面成为行家里手，业内翘楚。这烧饭也一样，何况老他老人家说过，治大国如烹小鲜，说的是治理国家就跟烧饭是一样的，都要掌握火候。”“真呃是西边
太了，侬欧先生，只会得写写
呃人，居然也会得烧菜烧饭？”“猪肝菠菜汤也可以呃，蛮多人是格能烧呃，补血呃。”薛太太见昱霖站在炉
旁手足无措的样，连忙宽
他几句。“要不，胜男，吃汤里的猪肝，猪血和菠菜。”